主料:
高粉，
250克黑芝麻粉，20克
辅料:
牛奶，
150克，
白糖，
40克，
鸡蛋，
1个，
酵母，
3克，
盐，
3克，
玉米油，
30克黑芝麻吐司的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.把除玉米油以外的所有原料放入面包机，启动普通面包功能反复揉面2次，一共20分钟。
3.手上抹油，揪一块揉好的小面团，能拉出薄膜即可。
4.倒入玉米油，再次启动普通面包功能，把玉米油揉进面团里，等待发酵。
5.面团发到2.5倍大。
6.取出面团，反复擀压排气。
7.将面团分成2块，静置15分钟。
8.静置好的面团擀开，卷紧。
9.摆入面包机，等待2次发酵。
10.面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能，烤50分钟。
11.烤好的面包立即取出，放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。
12.松软湿润又营养的黑芝麻吐司就做好了。
小窍门&温馨提示
面包坯2次发好后可以在表面刷点蛋液再烤，烤好的吐司表面会很亮。
TAGS：
烘焙 早餐 秋分 快餐 其他菜系 高粉
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